کیوسک سفارش‌گیر چگونه زمان انتظار را کوتاه می‌کند؟
صف کوتاه‌تر با منوی روشن، پرداخت سریع و تحویل قابل پیگیری
ورود و انتخاب
منوی کوتاه و دسته‌بندی روشن. در اجرای واقعی، این مرحله باید با کارکنان و مسیر خدمت هماهنگ شود. هدف حذف کار انسانی نیست؛ هدف این است که ثبت سفارش روشن‌تر شود و کارکنان زمان بیشتری برای آماده‌سازی و ارتباط با مشتری داشته باشند.
بازبینی سفارش
نمایش سبد و مبلغ نهایی. در اجرای واقعی، این مرحله باید با کارکنان و مسیر خدمت هماهنگ شود. هدف حذف کار انسانی نیست؛ هدف این است که ثبت سفارش روشن‌تر شود و کارکنان زمان بیشتری برای آماده‌سازی و ارتباط با مشتری داشته باشند.
پرداخت و رسید
اعلام مرحله آماده‌سازی. در اجرای واقعی، این مرحله باید با کارکنان و مسیر خدمت هماهنگ شود. هدف حذف کار انسانی نیست؛ هدف این است که ثبت سفارش روشن‌تر شود و کارکنان زمان بیشتری برای آماده‌سازی و ارتباط با مشتری داشته باشند.
این راهنما برای طراحی فرایند عمومی است؛ تنظیمات نهایی باید با مدل خدمت، ظرفیت آشپزخانه و روش پرداخت هر مجموعه هماهنگ شود.